2022.05.21.토
카카오 선물 받은 고기 원산지 미국. 프리미엄 냉장육을 얼린건 아니지만 🙂
한국 택배 진짜 빠르다.
안에 스티로폼 박스
아이스팩 위에 2개/바닥에 1개
두둥~*개별포장
소목살(척아이롤) 450g 갈비뼈 200g 소목살 300g 차돌박이 200g..
이건 갈비뼈 위의 고기 200g오픈(진공포장)버터 위에서지지직~~ 갈비뼈 위의 살은 얇아서 세상이 부드럽게 씹힌다..두번째는 소의 갈비 아래오픈(진공포장)이것도 버터 위에 쭈글쭈글토시는 윗고기보다는 약간 매콤한 식감이 있다. 비계가 좀 있어요.고소한 우유맛(?)이 나는 고기~소 어깨살 300g오픈, 공개, 열기지글지글론 부채는 특유의 모양이 있다.개인적으로는.. 고기가 나뭇결처럼 푸석푸석해서 맛있어 ㅋㅋㅋ 장조림느낌(나는 치킨 푸석푸석해ㅋㅋ)물기가 왜 생기는 거야역시 겉이 조금 탄 것처럼 구워야 맛있어.6살 아들 포함 세 식구가 200+200+300700g 먹고 G.G.다음 날, 다음 날마지막소목살(척아이롤) 450g오픈(진공포장)캬 냉장이니까 오래 두지 말고 신선할 때 바로 먹고 없애는 걸로 할게.넓은 팬이 가득 차다.남편이 버터를 좋아해서 이번에도 빠지지 않고 둘러본다.아, 고기를 맛있게 구워보려고 했는데, 좋은 프라이팬 사망하는구나..그래도 겉이 푸석푸석해서 맛있게 익었어.허브앤솔트 찍어먹으니 맛있네.집에서 잘 구워 먹었다.고기선물 좋지^^
